Ingrediente:
- o felie de unt
- 1 ceapa mica
- 1 ardei kapia rosu
- 1 rosie
- 2 morcovi mici
- 1 bol mic de mazare
- 1 catel de usturoi
- putin marar
Mod de preparare:
- Legumele se spala si se taie marunt sau se dau pe razatoare.
- Mazarea se clateste si se scurge de apa.
- Se pune untul la topit intr-o cratita mica.
- Adaugam ceapa, morcovul, ardeiul si le calim putin apoi adaugam o ceasca de apa si lasam sa fiarba legumele.
- Adaugam mazarea si amestecam apoi adaugam rosia taiata cubulete si lasam sa fiarba cateva minute.
- La final adaugam usturoiul si mararul taiate marunt. Amestecam si mai fierbem putin.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu