Saratele cu branza

 Ingrediente:

• 500g faina
• 350g branza telemea
• 100g smantana
• 150g unt
• 2 oua
• 1 ou (pt uns saratelele)
• mac

Mod de preparare:

• Se amesteca toate ingredientele intr-un vas mare si se framanta bine.
• Se pune pe masa de lucru, se intinde si se taie betisoare.
• Se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt se ung cu ou si se presara mac.
• Se dau la cuptor la foc potrivit pt cca.25 minute.