luni, 15 decembrie 2014

Branzica cu galbenus si iaurt ( bebe 7 luni )


Ingrediente:

  • branzica de casa
  • 1 galbenus de ou
  • 1 lingura de iaurt grecesc olympus 10%
Mod de preparare:
  • Branzica de casa gasiti reteta aici.
  • Se amesteca branza cu galbenusul si ca sa fie mai cremoasa pasta punem iaurt.
Reteta pentru bebei de 7 luni+

joi, 11 decembrie 2014

Piure de para, kaki si fulgi de ovaz ( bebe 8 luni )


Ingrediente:

  • 1 kaki
  • 1 para
  • 2 linguri fulgi de ovaz
Mod de preparare:
  • Se spala si se curata de coaja fructele.
  • Le tai felii si le dai prin blender.
  • Adaugi fulgii de ovaz care se vor inmuia in 5 min.
Reteta pentru bebei de 8 luni+

sâmbătă, 6 decembrie 2014

Cartof copt umplut cu crema de branza ( bebe 8 luni )

Ingrediente:

Mod de preparare:
  • Se spala cartoful si ardeiul si se pun la copt.
  • Ardeiul se curata si se taie marunt.
  • Se taie cartoful in doua si scoatem miezul.
  • Intr-un bol amestecam branza cu ardeiul, mararul si miezul de cartof.
  • Umplem cartoful cu compozitia rezultata.

Reteta pentru bebei de 8luni+

vineri, 5 decembrie 2014

Dovlecei umpluti cu legume si branza

Ingrediente:

  • 4 dovlecei
  • 500g sos de rosii
  • 200g branza
  • marar
  • 1 morvov
  • 1 telina mica
  • 1 ardei rosu
  • 1 ceapa
  • 2 catei usturoi
Mod de preparare:

  • Legumele se curata si se spala.
  • Ceapa si ardeiul se taie cubulete, telina si morcovul se dau pe razatoare.
  • Dovleceii se scobesc iar miezul se va toca si se adauga la celelalte legume.
  • Intr-o oala punem apa la fiert si oparim 3-4 minute dovleceii apoi ii punel la scurs si racit.
  • Punem la calit ceapa, ardeiul, morcovul, telina si cand s-au inmuiat adaugam miezul de dovlecei.
  • Adaugam branza data pe razatoare, mararul tocat. Nu am mai pus sare pentru ca am folosit branza sarata.
  • In vasul termorezistent punel sosul de rosii si usturoiul pisat ( mi-a ramas o lingura de compozitie si am adaugata si pe ea ).
  • Umplem dovleceii si ii asezam in tava.
  • Se dau la cuptor 1h.( 30min acoperiti cu folie sau capac si 30 min descoperiti ).
  • I-am servit calzi cu garnitura de orez tras in unt.

miercuri, 26 noiembrie 2014

A Royal Christmas [2014]


Il puteti downloada de aici: A Royal Christmas 

Branzica de casa (bebe 7 luni)


Ingrediente:

  • 1l lapte milli 3,5 % grasime
  • sucul de la jumatate de lamaie
Mod de preparare:
  • Se pune la fiert laptele.
  • Cand da in clocot adaugam sucul de lamaie.
  • Se lasa la foc mic amestecand putin cu o lingura de lemn apoi se stinge si se lasa sa se separeu branza de zer. 
  • Se scurge in tifon sau sita fina. 
  • Se poate pastra max. 3 zile la frigider. 

Reteta pentru bebei de 7 luni+.

marți, 25 noiembrie 2014

Couscous cu legume (bebe 6 luni)

Ingrediente:
  • 1 lingura couscous
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • 1 felie ardei rosu
  • cateva foi de ceapa 

Mod de preparare:
  • Peste couscous se toarna apa fierbinte si se acopera pentru 5 min sa se umfle.
  • Legumele se dau prin blender apoi se amesteca cu couscous-ul.
Couscous am cumparat de la DM .


Reteta pentru bebei de 6luni+

vineri, 21 noiembrie 2014

Piure broccoli,morcov si orez (bebe 8 luni)



Ingrediente:

  • 2 linguri orez 
  • 2 buchetele broccoli
  • 1 morcov
Mod de preparare:
  • Legumele se fierb separat ca au timp de fierbere diferiti.
  • Orezul se pune la inmuiat 2h apoi se fierbe.
  • La final le pasez cu furculita.
Reteta pentru bebei de 8luni+

Fulgi de ovaz cu iaurt (bebe 7 luni)


Ingrediente:

  • 2 linguri fulgi de ovaz
  • 2 linguri iaurt grecesc olympus 10% grasime
Mod de preparare:
  • Fulgii de ovaz nu necesita hidratare/fermentare inainte.
  • Se pun fulgii intr-un bol apoi iaurt peste.
  • In 5 min fulgii sunt inmuiati.
Reteta pentru bebei de 7luni+

Piure prune si mar (bebe 7 luni)

Ingrediente:

  • 2 prune
  • 1 mar
Mod de preparare:
  • Se spala si se curata de coaja fructele.
  • Se dau pe razatoarea de bebe.
  • Rezulta un piure de fructe fin.
Reteta pentru bebei de 7luni+

joi, 20 noiembrie 2014

Cordon bleu


Ingrediente:

  • piept pui (caserola muschiulet de pui bucati pt snitele erau 15 buc)
  • 15 felii cascaval 
  • 15 felii sunca 
  • sare, piper
  • pesmet
  • ulei
  • 3 oua
Mod de prepare:
  • TRUC 1: Asezi pe tocator folie strech apoi carnea de pui si deasupra iar folie, le bati ca pentru snitele, nu se va mai lipi carnea de tocator, fiind de pui e mai frageda.
  • Condimentezi carnea cu sare si piper.
  • Asezi peste carnea de pui o felie de sunca, una de cascaval, rulezi si pui o scobitoare sa nu se desfaca. (sa nu uitati de ea cand mancati :D )
  • TRUC 2: Se bat albusele spuma apoi adaugam galbenusurile.
  • Pe o farfurie punem pesmet.
  • Se dau prin pesmet, ou si iar pesmet si se pun la prajit in ulei incins.
  • Se servesc calde langa ce garnitura preferati.



Reteta pregatita cu sora mea draga :x  garnitura si notitele au fost ale mele :D :D

marți, 18 noiembrie 2014

Fulgi de ovaz cu mar si banana (bebe 7 luni)


Ingrediente:

  • 2 linguri fulgi de ovaz
  • 1/2 banana coapta
  • 1 mar
Mod de preparare:
  • Marul si banana se curata. Marul se da pe razatoare iar banana se paseaza cu furculita.
  • Se pun peste fulgi si se amesteca, dupa 5 min max fulgii se vor inmuia.
Reteta pentru bebei de 7 luni+

vineri, 14 noiembrie 2014

The Nine Lives Of Christmas [2014]



Il puteti descarca de aici: The Nine Lives Of Christmas

Broccoli cu conopida (bebe 8 luni)


Ingrediente:

  • 2 buchetele broccoli
  • 2 buchetele  conopida
  • putin unt nesarat Lurpak (pt bebe)
Mod de preparare:
  • Se spala bine legumele.
  • Se fierb in aburi sau in oala sub presiune pana se inmoaie
  • Se dau prin sita/la blender/preseaza cu instrumentul de piure impreuna cu untul pana devine o pasta.
Reteta pentru bebei de 8 luni+

Piure legume (2) (bebe 6 luni)


Ingrediente:

  • 1 cartof
  • 1/4 dovlecel
  • 1 morcov
  • 1 patrunjel
  • 1 ceapa mica
Mod de preparare:
  • Se curata si se spala legumele.
  • Se pun la fiert,
  • Se blenduiesc.
Reteta pentru bebei de 6luni+

joi, 6 noiembrie 2014

Orez cu legume ( bebe 7 luni )


Ingrediente:

  • 2 linguri orez basmati
  • 1/2 dovlecel
  •  o bucatica praz
  • 1 morcov
  • 1 felie ardei rosu
  • 1 patrunjel
Mod de preparare:
  • Orezul se spala in 2-3 ape si se lasa la inmoi 2h, apoi se fierbe separat de legume.
  • Legumele se curata, se spala, se pun la fiert.
  • Se blenduiesc impreuna.
Reteta pentru bebei de 7luni+ ( deoarece sunt multe legume si trebuie respectata regula de 4 zile in introducerea de noi alimente in meniu).

Mango cu banana ( bebe 7 luni)


Ingrediente:

  • 1/2 mango (era foarte mare)
  • 1 banana potrivita
Mod de preparare:
  • Se curata fructele de coaja.
  • Mango se taie feliute. 
  • Se blenduieste impreuna cu banana.

Ce vitamine si minerale contine fructul de mango?

VITAMINE continute: vitamina A, vitamina C, vitamina E , vitamina K, vitamina D.
MINERALE continute: potasiu, calciu, fosfor, magneziu, fier, si o mica cantitate de: mangan, cupru si zinc.

Asocieri corecte ale fructului de mango cu alte alimente:
Mango se asociaza foarte bine cu alte fructe precum: bananele, avocado, marul, piersicile, nectarinele, caisele, afinele.


Citeste mai mult: http://clubulbebelusilor.ro/

Reteta pentru bebei de 7 luni+

marți, 4 noiembrie 2014

Piure legume si carne (bebe 7 luni )


Ingrediente:

  • 1 morcov
  • 1 patrunjel
  • 1 pastarnac
  • 1 felie ardei rosu
  • carnita pui (casa)
  • 1 bucatica praz
Mod de preparare:
  • Se curata, se spala legumele.
  • Se pun la fiert impreuna cu carnita.
  • Se blenduiesc.
Reteta pentru bebei de 7 luni+. ( deoarece sunt multe legume si trebuie respectata regula de 4 zile in introducerea de noi alimente in meniu).

Avocado cu mar / para ( bebe 7 luni )



  • 1 avocado
  • 1 mar sau o para
Se curata avocado de coaja si sambure,se taie bucatele si se paseaza cu furculita ( sau blender ) impreuna cu marul/para.

Reteta pentru bebei de 7 luni+

luni, 3 noiembrie 2014

Lasagna cu pui si ciuperci


Ingrediente:
  • 12 foi pentru lasagna (depinde de vasul ce il folositi)
  • 700g carne tocata de pui
  •  500g ciuperci
  • 2 cepe mari
  • 4 linguri ulei
  •  condimente dupa gust: sare, piper, oregano, busuioc
  •  500ml sos de rosii 
  • 600ml smantana pentru gatit  sau sos béchamel
  • 300g cascaval dat pe razatoare
  • 3 catei usturoi (pt cine prefera)
Mod de preparare sos bolognese:


  • Taiem ceapa marunt  si o calim in uleiul incins . 
  • Punem carnea tocata de pui  si amestecam bine pana carnea si-a schimbat culoarea. 
  • Am adaugat apoi si ciupercile curatate si taiate felii subtiri.
  • Am condimentat apoi sare si piper, am amestecat din cand in cand, am lasat pe foc pana ciupercile au fost gata.
  • Pentru ca ciupercile lasa multa apa, e bine sa scurgeti excesul de lichid inainte de a adauga pasta de rosii. 
  • Adaugam sosul de rosii,condimentam cu oregano,busuioc, amestecam bine si lasam totul pe foc 35-40 minute, pana avem un sos consistent si foarte bine legat. Potriviti de sare, usturoi maruntit. 
Mod de preparare sos béchamel:

  • Topiti 50g unt intr-o craticioara, trageti de pe foc, puneti 3 linguri cu varf de faina, amestecati bine bine cu un tel pentru a nu avea cocoloase, apoi puneti din nou pe foc si turnati cca 500ml lapte, amestecand in continuu, la foc mic, pana sosul are consistenta pe care o dorim. Pentru lasagna, eu fac un béchamel mai subtire, ca sa il pot intinde intre foi. (m-am grabit si au fost cocoloase :D ).
Mod de preparare:

  • Urmeaza sa cladim lasagna in tava: un strat subtire de smantana (sos béchamel), cat sa acopere fundul tavii, apoi un strat de foi de lasagna si deasupra ½ din cantitatea de sos de carne.
  • Urmeaza cateva linguri de smantana  si 1/3 din cantitatea de cascaval ras.
  •  Punem un nou strat de foi de lasagna, le apasam bine, restul de carne, iar smantana si iar o portie de cascaval. Ultimul strat va fi de foi de lasagna, peste care punem restul de smantana pentru gatit si cascavalul ramas. 
  • Dam la cuptorul incins la 180°C, cel putin 40 min sau pana cascavalul e rumenit si daca intepam lasagna, cutitul trece fara probleme prin toate straturile de foi. 
  • Lasam sa se raceasca putin, cat se se aseze bine ingredientele inainte de a taia si servi.


vineri, 31 octombrie 2014

Pulpe de pui cu legume la cuptor


Ingrediente:

  • 3 cartofi
  • 1 dovlecel
  • 1 morcov
  • 1 ardei rosu
  • 1 ceapa
  • pulpe de pui
  • condimente pui
  • 1 catel de usturoi
  • sare,piper
  • ulei
Mod de preparare:
  • Pulpele se condimenteaza (intr-o farfurie se pune putin ulei si o lingurita de condiment, amestecati si ungeti cu o pensula fiecare pulpa).
  • Se spala si se taie legumele dupa preferinta.
  • Intr-un vas de yena se pune ulei, legumele, pulpele si o cescuta de apa.(dovlecelul va lasa  apa).
  • Se acopera vasul si se da la cuptor la foc potrivit pentru o ora, apoi descoperim vasul pentru a se rumeni pulpele si a scadea apa din vas. Amestecam legumele si pulpele le intoarcem sa se rumeneasca uniform.Spre final adaugam usturoiul taiat feliute.

Orez cu mar,gutuie si banana (bebe 7luni)


Ingrediente:

  • 1 mar mare
  • 1 gutuie potrivita
  • 1 banana (da dulceata)
  • un varf de scortisoara (optional)
  • 1 lingura si jumatate de orez basmati
Mod de preparare:
  • Orezul se spala si se pune la fiert.
  • Fructele se spala si se curata de coaja.
  • Asezati bucatile intr-o sita a unei oale pentru fiert la aburi sau intr-un steamer. 
  • Puneti oala pe foc (la foc mare) pana cand gutuia este roz si moale.Marul e gata mai repede. 
  • La final, scoateti bucatile  pe o farfurie.
  •  Lasati sa se raceasca, apoi pasati  gutuia, marul, banana, orezul, adaugati scortisoara (optional). Pasati fin pentru bebelusii mici sau cu furculita pentru cei mai mari.
Reteta pentru bebei de 7luni+

Piure legume (1) (bebe 7luni)


Ingrediente:

  • 1 morcov
  • 1 patrunjel radacina
  • 1 pastarnac
  • 1 cartof
  • 1/2 ceapa mica
  • 1 felie ardei rosu
  • un pic de unt (optional)
Mod de preparare:
  • Se curata si se spala legumele, se pun la fiert.
  • Se blenduiesc.
Se poate introduce si carnita de pui de casa in acest piure.

Retete pentru bebei de 7 luni+. ( deoarece sunt multe legume si trebuie respectata regula de 4 zile in introducerea de noi alimente in meniu).

The Twelve Trees Of Christmas [2013]


joi, 30 octombrie 2014

Piure avocado si banana (bebe 7 luni)

Ingrediente:

  • 1 avocado
  • 1 banana
Se curata avocado de coaja si sambure,se taie bucatele si se paseaza cu furculita ( sau blender ) impreuna cu banana.

Retata pentru bebei 7luni+

marți, 28 octombrie 2014

joi, 23 octombrie 2014

Pulpe de pui la cuptor

Ingrediente:

  • 6 pulpe pui
  • condimente de pui Delikat
  • 1 morcov
  • 1 ardei rosu
  • 1 ceapa
  • ulei
  • 1 ceasca de apa
Mod de preparare:

  • Pulpele se condimenteaza (intr-o farfurie pun putin ulei si o lingurita de condiment, amestec si ung cu o pensula fiecare pulpa).
  • Se spala si se taie legumele dupa preferinta.
  • Intr-un vas de yena se pune ulei, legumele, pulpele si o cescuta de apa.
  • Se acopera vasul si se da la cuptor la foc potrivit pentru o ora, spre final descoperim vasul pentru a se rumeni pulpele.