Ciuperci umplute cu branza si marar

Ingrediente:

• 12 ciuperci 
• 150g branza de oaie sarata
• 1 legatura de marar verde
• 1 fir de ceapa verde
• 1 lingura smantana
• 100 g cascaval 

Mod de praparare:

• Ciupercile se spala si li se scot codite, se pun la scurs.
• Intr-un vas termorezistent asezam ciupercile si le bagam la cuptor 15 min pentru a se inmoia, lasa apa si o vom arunca si scoatem ciupercile pe hartie de bucatarie.
• Branza o dam pe razatoarea mica, mararul si ceapa verde le tocam marunt. 
• Le amestecam toate impreuna cu o lingura de smantana.

• Umplem ciupercile si punem cascaval ras pe ele.
• Le bagam 20-25 min la cuptor.
• Vasul termorezistent nu l-am uns cu nimic.
• Se pot servi calde sau reci ca si aperitiv.

Revin cu o garnitura pentru aceste ciuperci gustoase!