Bruschete cu roşii

Ingrediente:

• 1/2 bagheta (15 felii)
• 2 rosii
• 3 linguri ulei masline
• oregano, busuioc (uscate am folosit)
• sare
• 7 catei de usturoi 4 in compozitia cu rosiile si 3 la bagheta

Mod de preparare:

• Intr-un bol punem uleiul de masline, usturoiul taiat marunt, mirodeniile, rosiile. Compozitia rezultata o lasam la marinat cel putin o ora.
• Se taie felii subtiri bagheta.
• Le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt si o bagam la cuptor 5 min.
• Scoatem din cuptor si frecam fiecare felie cu usturoi.Bagam iar la cuptor 5 min.
• Apoi am pus cate o lingurita de suc rezultat de la rosii,ulei, usturoi si mirodenii, bagam iar la cuptor.
• La final scoatem si ornam fiecare felie cu compoziltia facuta si le bagam 5 min la cuptor sa se inmoaie rosiile putin (nu sunt rosii de sezon ).

S-a mancat asa de repede de uitasem sa fac poze, noroc ca mi-am amintit la ultima !!!