Cordon bleu

Ingrediente:

• piept pui (caserola muschiulet de pui bucati pt snitele erau 15 buc)
• 15 felii cascaval 
• 15 felii sunca 
• sare, piper
• pesmet
• ulei
• 3 oua

Mod de prepare:

• TRUC 1: Asezi pe tocator folie strech apoi carnea de pui si deasupra iar folie, le bati ca pentru snitele, nu se va mai lipi carnea de tocator, fiind de pui e mai frageda.
• Condimentezi carnea cu sare si piper.
• Asezi peste carnea de pui o felie de sunca, una de cascaval, rulezi si pui o scobitoare sa nu se desfaca. (sa nu uitati de ea cand mancati :D )
• TRUC 2: Se bat albusele spuma apoi adaugam galbenusurile.
• Pe o farfurie punem pesmet.
• Se dau prin pesmet, ou si iar pesmet si se pun la prajit in ulei incins.
• Se servesc calde langa ce garnitura preferati.

Reteta pregatita cu sora mea draga :x  garnitura si notitele au fost ale mele :D :D