marți, 17 iulie 2012

Fasole verde scazuta cu carnaciori

 Ingrediente:

  • 500 g fasole verde ( am avut pusa la borcan cu legume, gata de folosit )
  • 1 conserva de rosii taiate cubulete
  • 1 ceapa
  • 1 ardei galben sau rosu
  • foi de dafin, patrunjel verde, vegeta, sare
  • 5 catei de usturoi
Mod de preparare:
  • Ceapa se taie marunt si se caleste in putin ulei (1), adaugam ardeiul taiat cubulete si lasam sa se caleasca (2,3).
  • Adaugam fasolea si lasam sa se caleasca la foc mic (4).
  • Adaugam sucul de rosii (5), foile de dafin (6).
  • La final adaugam usturoiul taiat marunt (7) si patrunjelul tocat marunt (8).



Niciun comentariu: