Cartofi suedezi cu sos de usturoi

Ingrediente:

• 6 cartofi
• 4 felii de sunca/parizel/bacon
• 2-3 linguri ulei 
• 2-3 felii unt 
• vegeta, piper
• 4 linguri de smantana
• 6 catei de usturoi 
• 1 lingurita de ulei si de otet

Mod de preparare:

•  Se preincalzeste cuptorul la 200 grade C. 
•  Se preapara un mujdei din usturoi, sare, ulei, otet apoi smantana.

• Cartofii se spala cu periuta apoi se sectioneaza transversal, fara a se taia complet si introducem cate o felie de sunca/parizel/bacon.
• Intr-un bol punem ulei, piper si vegeta cu care ungem cartofii.
•  Se aranjeaza pe o tava tapetata cu hartie de copt, se pune o felie de unt peste fiecare cartof si se baga la cuptor. 
• Cartofii Suedezi sunt gata in aprox. 60 minute.
• Se servesc cu sosul de usturoi.