Dovlecei pane

Ingrediente:

• 2 dovlecei
• sare, piper, vegeta
• 100 ml ulei
• 2 oua
• 2 linguri de lapte
• 100 g faina

Mod de preparare:

• Se curata dovleceii, se spala si se taie rondele. Se presara peste ei sare, piper si vegeta apoi se pun la frigider cca. 1 h.
• Se bat cu telul ouale impreuna cu laptele.
• Rondelele de dovlecel se trec prin faina apoi prin ou si se pun in tigaie cand uleiul este incins.
• Cand s-au prajit se scot pe hartie de bucatarie ca sa absoarba uleiul.