luni, 2 ianuarie 2012

Cartofi taranesti


Ingrediente:
  • 600 g cartofi
  • 300 g bacon
  • 2 linguri de ulei
  • ierburi aromate ( cimbru, oregano, tarhon )
  • sare, boia, piper
  • 1 ceapa mica
Mod de preparare:

  • Fierbi cartofii, ii cureti si ii tai felii.
  • Tai baconul cubulete si il rumenesti in tigaie, apoi ii scoti deoparte si il pastrezi cald.
  • Tai ceapa marunt si o calesti.
  • Adaugi cartofii si ii lasi sa se rumeneasca putin apoi adaugi baconul, ierburile aromate, condimentele, amesteci si servesti imediat.

Niciun comentariu: