luni, 21 octombrie 2013

Pastrav in folie la cuptor cu garnitura de legume

Ingrediente:

  • 2 pastravi
  • 1 lamaie
  • 1/2 ardei rosu
  • 1 rosie
  • unt
  • condimente de peste 
  • 1 punga mix legume

Mod de preparare:
  • Pestele se curata si se spala. Se sareaza.
  • Se pune putin unt in interior, ardei rosu, felii de rosii si lamaie.
  • Condimentam pestele si stropim cu zeama de la lamaie.
  • Se impacheteaza si se da la cuptor pentru 40 min.
  • Mixul de legume se prepara conform instructiunilor de pe punga. 
  • Intr-o tigaie am pus unt la topit si am adaugat legumele, le-am condimentat si sunt gata de servit alaturi de peste.



Niciun comentariu: