Pastrav in folie la cuptor cu garnitura de legume

Ingrediente:

• 2 pastravi
• 1 lamaie
• 1/2 ardei rosu
• 1 rosie
• unt
• condimente de peste 
• 1 punga mix legume

Mod de preparare:

• Pestele se curata si se spala. Se sareaza.
• Se pune putin unt in interior, ardei rosu, felii de rosii si lamaie.
• Condimentam pestele si stropim cu zeama de la lamaie.
• Se impacheteaza si se da la cuptor pentru 40 min.
• Mixul de legume se prepara conform instructiunilor de pe punga. 
• Intr-o tigaie am pus unt la topit si am adaugat legumele, le-am condimentat si sunt gata de servit alaturi de peste.