Mancarica de vinete si dovlecei (bebe 10 luni )

Ingrediente:

• 1/4 vanata
• 1 dovlecel
• 1 rosie
• 1 catel usturoi
• 1 lingurita ulei
• 1 ceasca apa
• mozzarella

Mod de preparare:

• Legumele se curata, se spala, se taie dupa preferinta.
• Se aseaza in straturi in vas termorezistent: vanata, dovlecel, rosie, usturoi...
• Se adauga uleiul si apa.
• Se acopera vasul si se da la cuptor.
• Spre final descoperim vasul sa se evapore din suc si adauga mozzarella.
• L-a servit bebe cu orez.