Briose cu visine

Ingrediente:

• 330g faina
• 200g fructe
• 190g zahar
• 3 oua
• sare
• 1 plic praf de copt
• 50ml ulei
• 135ml lapte

Mod de preparare:

• Am cernut faina amestecata cu sarea si praful de copt, adaugam zaharul.
• Separat amestecam laptele, ouale uleiul. Turnam peste faina, amestecam usor cu o spatula.
• Adaugam fructele si amesteam usor.
• Punem in tava de briose hartie sau folosim forme de silicon. Umplem formele si dam la cuptor cca.30 min la foc potrivit (cuptor pe gaz). Le lasam pana se rumenesc si trec testul cu scobitoarea.
• La final le-am uns cu miere si am ornat cu fulgi de migdale. Tura a doua le-am lasat mai mult si s-au rumenit frumos.
• Sunt cele mai pufoase briose de pana acum.