Il puteti descarca de aici: Best Christmas Party Ever
marți, 30 decembrie 2014
luni, 29 decembrie 2014
luni, 15 decembrie 2014
Branzica cu galbenus si iaurt ( bebe 7 luni )
Ingrediente:
- branzica de casa
- 1 galbenus de ou
- 1 lingura de iaurt grecesc olympus 10%
Mod de preparare:
- Branzica de casa gasiti reteta aici.
- Se amesteca branza cu galbenusul si ca sa fie mai cremoasa pasta punem iaurt.
Reteta pentru bebei de 7 luni+
joi, 11 decembrie 2014
Piure de para, kaki si fulgi de ovaz ( bebe 8 luni )
Ingrediente:
- 1 kaki
- 1 para
- 2 linguri fulgi de ovaz
Mod de preparare:
- Se spala si se curata de coaja fructele.
- Le tai felii si le dai prin blender.
- Adaugi fulgii de ovaz care se vor inmuia in 5 min.
Reteta pentru bebei de 8 luni+
sâmbătă, 6 decembrie 2014
Cartof copt umplut cu crema de branza ( bebe 8 luni )
vineri, 5 decembrie 2014
Dovlecei umpluti cu legume si branza
Ingrediente:
- 4 dovlecei
- 500g sos de rosii
- 200g branza
- marar
- 1 morvov
- 1 telina mica
- 1 ardei rosu
- 1 ceapa
- 2 catei usturoi
Mod de preparare:
- Legumele se curata si se spala.
- Ceapa si ardeiul se taie cubulete, telina si morcovul se dau pe razatoare.
- Dovleceii se scobesc iar miezul se va toca si se adauga la celelalte legume.
- Intr-o oala punem apa la fiert si oparim 3-4 minute dovleceii apoi ii punel la scurs si racit.
- Punem la calit ceapa, ardeiul, morcovul, telina si cand s-au inmuiat adaugam miezul de dovlecei.
- Adaugam branza data pe razatoare, mararul tocat. Nu am mai pus sare pentru ca am folosit branza sarata.
- In vasul termorezistent punel sosul de rosii si usturoiul pisat ( mi-a ramas o lingura de compozitie si am adaugata si pe ea ).
- Umplem dovleceii si ii asezam in tava.
- Se dau la cuptor 1h.( 30min acoperiti cu folie sau capac si 30 min descoperiti ).
- I-am servit calzi cu garnitura de orez tras in unt.
miercuri, 26 noiembrie 2014
Branzica de casa (bebe 7 luni)
Ingrediente:
- 1l lapte milli 3,5 % grasime
- sucul de la jumatate de lamaie
Mod de preparare:
marți, 25 noiembrie 2014
Couscous cu legume (bebe 6 luni)
Ingrediente:
- 1 lingura couscous
- 1 morcov
- 1 pastarnac
- 1 felie ardei rosu
- cateva foi de ceapa
Mod de preparare:
- Peste couscous se toarna apa fierbinte si se acopera pentru 5 min sa se umfle.
- Legumele se dau prin blender apoi se amesteca cu couscous-ul.
Couscous am cumparat de la DM .
Reteta pentru bebei de 6luni+
vineri, 21 noiembrie 2014
Piure broccoli,morcov si orez (bebe 8 luni)
Ingrediente:
- 2 linguri orez
- 2 buchetele broccoli
- 1 morcov
Mod de preparare:
- Legumele se fierb separat ca au timp de fierbere diferiti.
- Orezul se pune la inmuiat 2h apoi se fierbe.
- La final le pasez cu furculita.
Reteta pentru bebei de 8luni+
Fulgi de ovaz cu iaurt (bebe 7 luni)
Ingrediente:
- 2 linguri fulgi de ovaz
- 2 linguri iaurt grecesc olympus 10% grasime
Mod de preparare:
- Fulgii de ovaz nu necesita hidratare/fermentare inainte.
- Se pun fulgii intr-un bol apoi iaurt peste.
- In 5 min fulgii sunt inmuiati.
Reteta pentru bebei de 7luni+
Piure prune si mar (bebe 7 luni)
Ingrediente:
- 2 prune
- 1 mar
Mod de preparare:
- Se spala si se curata de coaja fructele.
- Se dau pe razatoarea de bebe.
- Rezulta un piure de fructe fin.
Reteta pentru bebei de 7luni+
joi, 20 noiembrie 2014
Cordon bleu
Ingrediente:
- piept pui (caserola muschiulet de pui bucati pt snitele erau 15 buc)
- 15 felii cascaval
- 15 felii sunca
- sare, piper
- pesmet
- ulei
- 3 oua
Mod de prepare:
- TRUC 1: Asezi pe tocator folie strech apoi carnea de pui si deasupra iar folie, le bati ca pentru snitele, nu se va mai lipi carnea de tocator, fiind de pui e mai frageda.
- Condimentezi carnea cu sare si piper.
- Asezi peste carnea de pui o felie de sunca, una de cascaval, rulezi si pui o scobitoare sa nu se desfaca. (sa nu uitati de ea cand mancati :D )
- TRUC 2: Se bat albusele spuma apoi adaugam galbenusurile.
- Pe o farfurie punem pesmet.
- Se dau prin pesmet, ou si iar pesmet si se pun la prajit in ulei incins.
- Se servesc calde langa ce garnitura preferati.
marți, 18 noiembrie 2014
Fulgi de ovaz cu mar si banana (bebe 7 luni)
Ingrediente:
- 2 linguri fulgi de ovaz
- 1/2 banana coapta
- 1 mar
Mod de preparare:
- Marul si banana se curata. Marul se da pe razatoare iar banana se paseaza cu furculita.
- Se pun peste fulgi si se amesteca, dupa 5 min max fulgii se vor inmuia.
Reteta pentru bebei de 7 luni+
vineri, 14 noiembrie 2014
Broccoli cu conopida (bebe 8 luni)
Ingrediente:
- 2 buchetele broccoli
- 2 buchetele conopida
- putin unt nesarat Lurpak (pt bebe)
Mod de preparare:
- Se spala bine legumele.
- Se fierb in aburi sau in oala sub presiune pana se inmoaie
- Se dau prin sita/la blender/preseaza cu instrumentul de piure impreuna cu untul pana devine o pasta.
Reteta pentru bebei de 8 luni+
Piure legume (2) (bebe 6 luni)
Ingrediente:
- 1 cartof
- 1/4 dovlecel
- 1 morcov
- 1 patrunjel
- 1 ceapa mica
Mod de preparare:
- Se curata si se spala legumele.
- Se pun la fiert,
- Se blenduiesc.
Reteta pentru bebei de 6luni+
joi, 13 noiembrie 2014
joi, 6 noiembrie 2014
Orez cu legume ( bebe 7 luni )
Ingrediente:
- 2 linguri orez basmati
- 1/2 dovlecel
- o bucatica praz
- 1 morcov
- 1 felie ardei rosu
- 1 patrunjel
Mod de preparare:
- Orezul se spala in 2-3 ape si se lasa la inmoi 2h, apoi se fierbe separat de legume.
- Legumele se curata, se spala, se pun la fiert.
- Se blenduiesc impreuna.
Reteta pentru bebei de 7luni+ ( deoarece sunt multe legume si trebuie respectata regula de 4 zile in introducerea de noi alimente in meniu).
Mango cu banana ( bebe 7 luni)
Ingrediente:
- 1/2 mango (era foarte mare)
- 1 banana potrivita
Mod de preparare:
- Se curata fructele de coaja.
- Mango se taie feliute.
- Se blenduieste impreuna cu banana.
Ce vitamine si minerale contine fructul de mango?
VITAMINE continute: vitamina A, vitamina C, vitamina E , vitamina K, vitamina D.
MINERALE continute: potasiu, calciu, fosfor, magneziu, fier, si o mica cantitate de: mangan, cupru si zinc.
Asocieri corecte ale fructului de mango cu alte alimente:
Mango se asociaza foarte bine cu alte fructe precum: bananele, avocado, marul, piersicile, nectarinele, caisele, afinele.
Citeste mai mult: http://clubulbebelusilor.ro/
Reteta pentru bebei de 7 luni+
marți, 4 noiembrie 2014
Piure legume si carne (bebe 7 luni )
Ingrediente:
- 1 morcov
- 1 patrunjel
- 1 pastarnac
- 1 felie ardei rosu
- carnita pui (casa)
- 1 bucatica praz
Mod de preparare:
- Se curata, se spala legumele.
- Se pun la fiert impreuna cu carnita.
- Se blenduiesc.
Avocado cu mar / para ( bebe 7 luni )
- 1 avocado
- 1 mar sau o para
Reteta pentru bebei de 7 luni+
luni, 3 noiembrie 2014
Lasagna cu pui si ciuperci
Ingrediente:
- 12 foi pentru lasagna (depinde de vasul ce il folositi)
- 700g carne tocata de pui
- 500g ciuperci
- 2 cepe mari
- 4 linguri ulei
- condimente dupa gust: sare, piper, oregano, busuioc
- 500ml sos de rosii
- 600ml smantana pentru gatit sau sos béchamel
- 300g cascaval dat pe razatoare
- 3 catei usturoi (pt cine prefera)
Mod de preparare sos bolognese:
- Taiem ceapa marunt si o calim in uleiul incins .
- Punem carnea tocata de pui si amestecam bine pana carnea si-a schimbat culoarea.
- Am adaugat apoi si ciupercile curatate si taiate felii subtiri.
- Am condimentat apoi sare si piper, am amestecat din cand in cand, am lasat pe foc pana ciupercile au fost gata.
- Pentru ca ciupercile lasa multa apa, e bine sa scurgeti excesul de lichid inainte de a adauga pasta de rosii.
- Adaugam sosul de rosii,condimentam cu oregano,busuioc, amestecam bine si lasam totul pe foc 35-40 minute, pana avem un sos consistent si foarte bine legat. Potriviti de sare, usturoi maruntit.
- Topiti 50g unt intr-o craticioara, trageti de pe foc, puneti 3 linguri cu varf de faina, amestecati bine bine cu un tel pentru a nu avea cocoloase, apoi puneti din nou pe foc si turnati cca 500ml lapte, amestecand in continuu, la foc mic, pana sosul are consistenta pe care o dorim. Pentru lasagna, eu fac un béchamel mai subtire, ca sa il pot intinde intre foi. (m-am grabit si au fost cocoloase :D ).
Mod de preparare:
- Urmeaza sa cladim lasagna in tava: un strat subtire de smantana (sos béchamel), cat sa acopere fundul tavii, apoi un strat de foi de lasagna si deasupra ½ din cantitatea de sos de carne.
- Urmeaza cateva linguri de smantana si 1/3 din cantitatea de cascaval ras.
- Punem un nou strat de foi de lasagna, le apasam bine, restul de carne, iar smantana si iar o portie de cascaval. Ultimul strat va fi de foi de lasagna, peste care punem restul de smantana pentru gatit si cascavalul ramas.
- Dam la cuptorul incins la 180°C, cel putin 40 min sau pana cascavalul e rumenit si daca intepam lasagna, cutitul trece fara probleme prin toate straturile de foi.
- Lasam sa se raceasca putin, cat se se aseze bine ingredientele inainte de a taia si servi.
vineri, 31 octombrie 2014
Pulpe de pui cu legume la cuptor
Ingrediente:
- 3 cartofi
- 1 dovlecel
- 1 morcov
- 1 ardei rosu
- 1 ceapa
- pulpe de pui
- condimente pui
- 1 catel de usturoi
- sare,piper
- ulei
Mod de preparare:
- Pulpele se condimenteaza (intr-o farfurie se pune putin ulei si o lingurita de condiment, amestecati si ungeti cu o pensula fiecare pulpa).
- Se spala si se taie legumele dupa preferinta.
- Intr-un vas de yena se pune ulei, legumele, pulpele si o cescuta de apa.(dovlecelul va lasa apa).
- Se acopera vasul si se da la cuptor la foc potrivit pentru o ora, apoi descoperim vasul pentru a se rumeni pulpele si a scadea apa din vas. Amestecam legumele si pulpele le intoarcem sa se rumeneasca uniform.Spre final adaugam usturoiul taiat feliute.
Orez cu mar,gutuie si banana (bebe 7luni)
Ingrediente:
- 1 mar mare
- 1 gutuie potrivita
- 1 banana (da dulceata)
- un varf de scortisoara (optional)
- 1 lingura si jumatate de orez basmati
Mod de preparare:
- Orezul se spala si se pune la fiert.
- Fructele se spala si se curata de coaja.
- Asezati bucatile intr-o sita a unei oale pentru fiert la aburi sau intr-un steamer.
- Puneti oala pe foc (la foc mare) pana cand gutuia este roz si moale.Marul e gata mai repede.
- La final, scoateti bucatile pe o farfurie.
- Lasati sa se raceasca, apoi pasati gutuia, marul, banana, orezul, adaugati scortisoara (optional). Pasati fin pentru bebelusii mici sau cu furculita pentru cei mai mari.
Reteta pentru bebei de 7luni+
Piure legume (1) (bebe 7luni)
Ingrediente:
- 1 morcov
- 1 patrunjel radacina
- 1 pastarnac
- 1 cartof
- 1/2 ceapa mica
- 1 felie ardei rosu
- un pic de unt (optional)
Mod de preparare:
- Se curata si se spala legumele, se pun la fiert.
- Se blenduiesc.
Se poate introduce si carnita de pui de casa in acest piure.
Retete pentru bebei de 7 luni+. ( deoarece sunt multe legume si trebuie respectata regula de 4 zile in introducerea de noi alimente in meniu).
joi, 30 octombrie 2014
Piure avocado si banana (bebe 7 luni)
Ingrediente:
- 1 avocado
- 1 banana
Se curata avocado de coaja si sambure,se taie bucatele si se paseaza cu furculita ( sau blender ) impreuna cu banana.
Retata pentru bebei 7luni+
miercuri, 29 octombrie 2014
marți, 28 octombrie 2014
sâmbătă, 25 octombrie 2014
joi, 23 octombrie 2014
Pulpe de pui la cuptor
Ingrediente:
- 6 pulpe pui
- condimente de pui Delikat
- 1 morcov
- 1 ardei rosu
- 1 ceapa
- ulei
- 1 ceasca de apa
Mod de preparare:
- Pulpele se condimenteaza (intr-o farfurie pun putin ulei si o lingurita de condiment, amestec si ung cu o pensula fiecare pulpa).
- Se spala si se taie legumele dupa preferinta.
- Intr-un vas de yena se pune ulei, legumele, pulpele si o cescuta de apa.
- Se acopera vasul si se da la cuptor la foc potrivit pentru o ora, spre final descoperim vasul pentru a se rumeni pulpele.
marți, 21 octombrie 2014
luni, 20 octombrie 2014
Abonați-vă la:
Postări (Atom)