marți, 18 august 2015

Gris cu lapte si fructe de padure (bebe 1 an)

Ingrediente:

  • 250 ml de lapte de vacă
  • 2 lingurițe de gris
  • miere de albine
  • fructe de padure

Mod de preparare:
  • Punem laptele la fiert într-o crăticioară. Când acesta a dat în clocot, micșorăm focul și adăugăm grișul în ploaie, amestecând continuu cu o lingură de lemn pentru a evita formarea cocoloașelor. Lăsăm laptele și grișul să fiarbă timp de câteva minute.
  • Dacă consistența grișului vi se pare prea tare, puteți adăuga lapte, puțin câte puțin. În caz contrar, adăugați griș treptat, lăsând să fiarbă până ce obțineți consistența potrivită. După ce s-a răcit (temperatura să fie mai mică de 40 de grade Celsius), adăugați mierea de albine.
  • La final adaugam fructele.

Niciun comentariu: