Ingrediente:
- 2 dovlecei
- sare, piper, vegeta
- 100 ml ulei
- 2 oua
- 2 linguri de lapte
- 100 g faina
Mod de preparare:
- Se curata dovleceii, se spala si se taie rondele. Se presara peste ei sare, piper si vegeta apoi se pun la frigider cca. 1 h.
- Se bat cu telul ouale impreuna cu laptele.
- Rondelele de dovlecel se trec prin faina apoi prin ou si se pun in tigaie cand uleiul este incins.
- Cand s-au prajit se scot pe hartie de bucatarie ca sa absoarba uleiul.
2 comentarii:
yammy yammy:)..ce bine arata!!!dovlecelul e si preferatul nostru, mai ales in perioada asta!!:*
Vai Dana...ma simt oarecum prost fata de tine...ca ai burtica si eu pun mancare pe aici :D
Trimiteți un comentariu