A Royal Christmas [2014]

Il puteti downloada de aici: A Royal Christmas 

Branzica de casa (bebe 7 luni)

Ingrediente:

• 1l lapte milli 3,5 % grasime
• sucul de la jumatate de lamaie

Mod de preparare:

• Se pune la fiert laptele.
• Cand da in clocot adaugam sucul de lamaie.
• Se lasa la foc mic amestecand putin cu o lingura de lemn apoi se stinge si se lasa sa se separeu branza de zer. 
• Se scurge in tifon sau sita fina. 
• Se poate pastra max. 3 zile la frigider. 

Reteta pentru bebei de 7 luni+.

Couscous cu legume (bebe 6 luni)

Ingrediente:

• 1 lingura couscous
• 1 morcov
• 1 pastarnac
• 1 felie ardei rosu
• cateva foi de ceapa 

Mod de preparare:

• Peste couscous se toarna apa fierbinte si se acopera pentru 5 min sa se umfle.
• Legumele se dau prin blender apoi se amesteca cu couscous-ul.

Couscous am cumparat de la DM .

Reteta pentru bebei de 6luni+

Piure broccoli,morcov si orez (bebe 8 luni)

Ingrediente:

• 2 linguri orez 
• 2 buchetele broccoli
• 1 morcov

Mod de preparare:

• Legumele se fierb separat ca au timp de fierbere diferiti.
• Orezul se pune la inmuiat 2h apoi se fierbe.
• La final le pasez cu furculita.

Reteta pentru bebei de 8luni+

Fulgi de ovaz cu iaurt (bebe 7 luni)

Ingrediente:

• 2 linguri fulgi de ovaz
• 2 linguri iaurt grecesc olympus 10% grasime

Mod de preparare:

• Fulgii de ovaz nu necesita hidratare/fermentare inainte.
• Se pun fulgii intr-un bol apoi iaurt peste.
• In 5 min fulgii sunt inmuiati.

Reteta pentru bebei de 7luni+

Piure prune si mar (bebe 7 luni)

Ingrediente:

• 2 prune
• 1 mar

Mod de preparare:

• Se spala si se curata de coaja fructele.
• Se dau pe razatoarea de bebe.
• Rezulta un piure de fructe fin.

Reteta pentru bebei de 7luni+

Cordon bleu

Ingrediente:

• piept pui (caserola muschiulet de pui bucati pt snitele erau 15 buc)
• 15 felii cascaval 
• 15 felii sunca 
• sare, piper
• pesmet
• ulei
• 3 oua

Mod de prepare:

• TRUC 1: Asezi pe tocator folie strech apoi carnea de pui si deasupra iar folie, le bati ca pentru snitele, nu se va mai lipi carnea de tocator, fiind de pui e mai frageda.
• Condimentezi carnea cu sare si piper.
• Asezi peste carnea de pui o felie de sunca, una de cascaval, rulezi si pui o scobitoare sa nu se desfaca. (sa nu uitati de ea cand mancati :D )
• TRUC 2: Se bat albusele spuma apoi adaugam galbenusurile.
• Pe o farfurie punem pesmet.
• Se dau prin pesmet, ou si iar pesmet si se pun la prajit in ulei incins.
• Se servesc calde langa ce garnitura preferati.

Reteta pregatita cu sora mea draga :x  garnitura si notitele au fost ale mele :D :D

Fulgi de ovaz cu mar si banana (bebe 7 luni)

Ingrediente:

• 2 linguri fulgi de ovaz
• 1/2 banana coapta
• 1 mar

Mod de preparare:

• Marul si banana se curata. Marul se da pe razatoare iar banana se paseaza cu furculita.
• Se pun peste fulgi si se amesteca, dupa 5 min max fulgii se vor inmuia.

Reteta pentru bebei de 7 luni+

The Nine Lives Of Christmas [2014]

Il puteti descarca de aici: The Nine Lives Of Christmas

Broccoli cu conopida (bebe 8 luni)

Ingrediente:

• 2 buchetele broccoli
• 2 buchetele  conopida
• putin unt nesarat Lurpak (pt bebe)

Mod de preparare:

• Se spala bine legumele.
• Se fierb in aburi sau in oala sub presiune pana se inmoaie
• Se dau prin sita/la blender/preseaza cu instrumentul de piure impreuna cu untul pana devine o pasta.

Reteta pentru bebei de 8 luni+

Piure legume (2) (bebe 6 luni)

Ingrediente:

• 1 cartof
• 1/4 dovlecel
• 1 morcov
• 1 patrunjel
• 1 ceapa mica

Mod de preparare:

• Se curata si se spala legumele.
• Se pun la fiert,
• Se blenduiesc.

Reteta pentru bebei de 6luni+

One Starry Christmas [2014]

Il puteti descarca de aici: One Starry Christmas

Orez cu legume ( bebe 7 luni )

Ingrediente:

• 2 linguri orez basmati
• 1/2 dovlecel
•  o bucatica praz
• 1 morcov
• 1 felie ardei rosu
• 1 patrunjel

Mod de preparare:

• Orezul se spala in 2-3 ape si se lasa la inmoi 2h, apoi se fierbe separat de legume.
• Legumele se curata, se spala, se pun la fiert.
• Se blenduiesc impreuna.

Reteta pentru bebei de 7luni+ ( deoarece sunt multe legume si trebuie respectata regula de 4 zile in introducerea de noi alimente in meniu).

Mango cu banana ( bebe 7 luni)

Ingrediente:

• 1/2 mango (era foarte mare)
• 1 banana potrivita

Mod de preparare:

• Se curata fructele de coaja.
• Mango se taie feliute. 
• Se blenduieste impreuna cu banana.

Ce vitamine si minerale contine fructul de mango?

VITAMINE continute: vitamina A, vitamina C, vitamina E , vitamina K, vitamina D.

MINERALE continute: potasiu, calciu, fosfor, magneziu, fier, si o mica cantitate de: mangan, cupru si zinc.

Asocieri corecte ale fructului de mango cu alte alimente:

Mango se asociaza foarte bine cu alte fructe precum: bananele, avocado, marul, piersicile, nectarinele, caisele, afinele.

Citeste mai mult: http://clubulbebelusilor.ro/

Reteta pentru bebei de 7 luni+

Piure legume si carne (bebe 7 luni )

Ingrediente:

• 1 morcov
• 1 patrunjel
• 1 pastarnac
• 1 felie ardei rosu
• carnita pui (casa)
• 1 bucatica praz

Mod de preparare:

• Se curata, se spala legumele.
• Se pun la fiert impreuna cu carnita.
• Se blenduiesc.

Reteta pentru bebei de 7 luni+. ( deoarece sunt multe legume si trebuie respectata regula de 4 zile in introducerea de noi alimente in meniu).

Avocado cu mar / para ( bebe 7 luni )

• 1 avocado
• 1 mar sau o para

Se curata avocado de coaja si sambure,se taie bucatele si se paseaza cu furculita ( sau blender ) impreuna cu marul/para.

Reteta pentru bebei de 7 luni+

Lasagna cu pui si ciuperci

Ingrediente:

• 12 foi pentru lasagna (depinde de vasul ce il folositi)
• 700g carne tocata de pui
•  500g ciuperci
• 2 cepe mari
• 4 linguri ulei
•  condimente dupa gust: sare, piper, oregano, busuioc
•  500ml sos de rosii 
• 600ml smantana pentru gatit  sau sos béchamel
• 300g cascaval dat pe razatoare
• 3 catei usturoi (pt cine prefera)

Mod de preparare sos bolognese:

• Taiem ceapa marunt  si o calim in uleiul incins . 
• Punem carnea tocata de pui  si amestecam bine pana carnea si-a schimbat culoarea. 
• Am adaugat apoi si ciupercile curatate si taiate felii subtiri.
• Am condimentat apoi sare si piper, am amestecat din cand in cand, am lasat pe foc pana ciupercile au fost gata.
• Pentru ca ciupercile lasa multa apa, e bine sa scurgeti excesul de lichid inainte de a adauga pasta de rosii. 
• Adaugam sosul de rosii,condimentam cu oregano,busuioc, amestecam bine si lasam totul pe foc 35-40 minute, pana avem un sos consistent si foarte bine legat. Potriviti de sare, usturoi maruntit. 

Mod de preparare sos béchamel:

• Topiti 50g unt intr-o craticioara, trageti de pe foc, puneti 3 linguri cu varf de faina, amestecati bine bine cu un tel pentru a nu avea cocoloase, apoi puneti din nou pe foc si turnati cca 500ml lapte, amestecand in continuu, la foc mic, pana sosul are consistenta pe care o dorim. Pentru lasagna, eu fac un béchamel mai subtire, ca sa il pot intinde intre foi. (m-am grabit si au fost cocoloase :D ).

Mod de preparare:

• Urmeaza sa cladim lasagna in tava: un strat subtire de smantana (sos béchamel), cat sa acopere fundul tavii, apoi un strat de foi de lasagna si deasupra ½ din cantitatea de sos de carne.
• Urmeaza cateva linguri de smantana  si 1/3 din cantitatea de cascaval ras.
•  Punem un nou strat de foi de lasagna, le apasam bine, restul de carne, iar smantana si iar o portie de cascaval. Ultimul strat va fi de foi de lasagna, peste care punem restul de smantana pentru gatit si cascavalul ramas. 
• Dam la cuptorul incins la 180°C, cel putin 40 min sau pana cascavalul e rumenit si daca intepam lasagna, cutitul trece fara probleme prin toate straturile de foi. 
• Lasam sa se raceasca putin, cat se se aseze bine ingredientele inainte de a taia si servi.