Ingrediente:
- 2 dovlecei
- 6 cartofi
- 1 conserva de rosii cubulete
- 100 g soia granule
- 3 catei de usturoi
- 1 ceapa
- 50 g unt
- 50 g pespet
- 50 g cascaval
- sare, piper, vegeta
- busuioc, oregano
Mod de preparare:
- Cartofii si dovleceii se curata de coaja. Punem cartofii la fiert iar dovleceii ii taiem rondele si ii condimentam cu piper.
- Granulele de soia le punem la fiert urmand instructiunile de pe ambalaj, apoi le punem la scurs.
- Ceapa o taiem marunt si o punem la calit.
- Adaugam soia, rosii cubulete, busuioc,oregano, sare. Spre final adaugam usturoiul taiat marunt.
- Ungem un vas de yena (sau o tava adanca) cu unt apoi o tapetam cu pesmet.
- Adaugam un strat de cartofii taiati rondele, un strat de dovlecei, un strat de sos cu soia si tot asa pana ce terminam ingredientele.
- Punem la cuptor pt 60 min la foc incet, la final presaram niste cascaval ras si bagam la cuptor pt inca 5 min.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu