Chec aperitiv

 Ingrediente:

• 150g faina
• 6 oua
• 200g cascaval
• 100 g masline
• 3 fire de ceapa verde
• 1 ardei rosu
• 1 ardei galben
• 5 felii sunca
• 5 felii salam
• 1 lingurita de sare
• 1 plic praf de copt
• 4 linguri de ulei

Mod de preparare:

• Se mixeaza ouale pana isi dubleaza volumul.
• Adaugam treptat faina si mixam.
• Adaugam praful de copt, mixam.
• Adaugam treptat uleiul, mixam.
• Adaugam maslinele feliate, amestecam cu o spatula.
• Adaugam cascavalul dat pe razatoare, amestecam.
• Adaugam ardeiul, ceapa verde, amestecam.
• Adaugam sunca si salamul, amestecam.
• Intr-o tava de cozonac punem hartie de copt si turnam compozitia checului.
• Dam la cuptor 40 min la 180 grade caldura sus-jos.
• Lasam sa se raceasca apoi feliem.