Orez cu legume tras in unt

Ingrediente:

• 100g orez
• 1 ardei kapia
• 1 fir de ceapa verde
• 1 dovlecel 
• unt

Mod de preparare:

• Orezul se clateste apoi se pune la fiert.
• Legumele se spala. Ceapa verde si ardeiul se taie marunt, dovlecelul se curata si se da pe razatoarea mare apoi se stoarce de zeama.
• Punem intr-o tigaie untul la topit apoi calim legumele in el.
• Adaugam orezul fiert si condimentam cu sare dupa gust.
• Merge de minune ca si garnitura la ciupercile umplute cu branza si marar.